巨大なマグロのかま
私の高校時代の同級生一押しの店！
彼 （あだ名はミワロ） とすすきので飲もうとすると必ず訪れて
いたのですがいつも満席で、この日やっと座ることが出来ました。
「山田や」
札幌市中央区南4条西5丁目 シャンゼリゼビルB1F
焼酎好きにはかなりお薦めらしく（ミワロさんが言うには）
テーブルの上には 「焼酎手帳」なるものまで置いてありました。
私がこだわっているＱＲコードも飲食店ではとっくに
当り前ですね。
友人が以前来た時にマグロのかまを注文したら、マグロの頭そのままを
半分にした巨大なかまが出てきてびっくりしたと言うので、さっそく
店員さんに 「今日はマグロのかまありますか？」と友人の制止を
振り切り聞いたのですが、残念ながらこの日はありませんでした。
（後日再挑戦し写真をとりたい！ ミワロさんまたよろしく）
オレンジ色をした刺身は桜マス。 臭みがなく、こんなにおいしいマスの
刺身を食べたことはなかったかもしれません。
おいしいし、雰囲気も良いし、ビックリさせてくれるし
良いお店を教えてくれた友人に感謝ですね。
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入居者との手書きのやりとり
札幌市中央区にある、人情賃貸 ヴィターレ の大家さんと
入居者のやりとりをご紹介したいと思います。
札幌市中央区南5条西12丁目 地下鉄東西線 西11丁目駅 徒歩6分
以前も『お節介板』と書いた手作りの掲示板を
エレベーター内に設置していることをお知らせしましたが、
（過去の記事を見るにはこちらをクリック）
今回はその様子を写真に撮ってきました。
これが実物の手作り『お節介板』
これから北海道は長くつらい冬を越え、うれしい気持ちになる
春を迎えるにあたり、その気持ちを共有しようと手書きの
メッセージが貼り出されていました。
この文面から想像できる、そのままの人です。
私自身、このような方に会うことはめったにありません。
昔は隣の人に会えば挨拶をしたり、声を掛け合うことが日常でしたが
最近はそういったことも少なくなってきた気がします。
札幌に一人ぐらいこんな お節介な大家がいても
いいじゃないですか！ （私は尊敬してます）
この物件にお邪魔すると、いつも心があったかくなって
帰ることが出来ます。
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さっぽろジンギスカン羊次郎 氷まつり
人情賃貸 ヴィターレが近く、札幌の歓楽街「すすきの」にある
「さっぽろジンギスカン 羊次郎」
札幌市中央区南5条西4丁目すすきの寿ビル 1階
東京から来て下さったセキュラ��のＦ専務と、これからこの
キーレス賃貸 をどうやって広めるか？
たくさんの方に認知してもらうため何が出来るのか？
数時間にわたり熱く話し合いました。
その後はせっかく北海道に来たのだから、おいしいジンギスカンをと
いうことで、こちらのお店へ来たのです。
写真でも伝わると思いますが、とにかく新鮮！ 肉厚でとても私の
ジンギスカンのイメージとはまったく違う食材に見えるほど・・・
予想以上の名店、ネットで検索し直感でこのお店を選んだのですが、
やっぱり自分の直感に狂いなし！ と改めて自信を深めました。
店員の方のお話では、こちらの大将は30〜40年近く本州で肉や魚の卸に
関わる仕事をしていたそうで、そのつながりを使い、他店では
真似の出来ない新鮮な食材を提供しているということでした。
その一つがこちら
「ロースの刺身」
ロースの刺身自体が珍しいのに、ここまで「サシ」が入っている一品は
他になく、管理が相当難しいのでいつもあるとは限らず、
この日は運が良かったようです。
ちょっとわかりづらい場所にありますが、探して行くだけの
価値のあるお店だと思いました。
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てまひま笑顔コースを堪能
人情賃貸 ヴィターレ から徒歩5分くらいにある
お酒と惣菜とごはん 「てまひま」 へ
この日は、家主の勉強会の後の懇親会として来たので、
「てまひま笑顔コース」 2500円 を選択
写真の鍋は、タラバ蟹入りの寄せ鍋、お刺身三種盛り合わせ、
焼きホタテと大根の梅肉ソース この他、
・骨付きラム肉のトマトソースかけ
・牛肉と茄子のオイスターソース炒め
・ごま豆腐と和野菜のサラダ
・雑炊
・生チョコアイスの生クリーム添え
すごい、リーズナブルだと思いませんか？
いいんですか？ こんなに食べて・・・
途中から食べることと、話に夢中になってしまい、
写真はこれだけしかありませんが、まだ出てくるのですか？
というくらい大満足のコースでした。
このお店はいつも店員の方が、暖かく対応してくれるので、
また行きたいと思ってしまうお店だと思います。
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魚活鮮とあぶり焼 「海へ」
人情賃貸物件 ヴィターレ から歩いても行ける
魚活鮮とあぶり焼 海へ
海鮮居酒屋なんだから、やっぱり刺身からでしょう
最近、サーモンの脂濃さにはまっていて、タイムサービスで
刺身が半額になったので、おかわりしてしまいました。
ラム肉ジュージュー焼き・・・？
えび団子のチーズ包み揚げ？
まったく海鮮を頼んでません。
最後は、かなり大きな 豚串
これなら普通の居酒屋に行けばいいのでは？
こんな客ですいません。
（一緒に行った二人に代わり謝ります）
でも、全ておいしかったので、今度は海鮮三昧に挑戦します。
《人情賃貸 ヴィターレ 過去の記事はこちら》
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